Conférence le jeudi 16 mars 2023
Résumé
Les milieux constitués d’un grand nombre de particules solides distinctes, les grains, sont très répandus dans les activités agricoles (comme les graines) et industrielles (comme les granulats), mais aussi dans la nature (comme les dunes de sables) ou à une échelle bien plus grande, dans les anneaux des planètes géantes du système solaire par exemple. Ces matériaux sont regroupés en une appellation générique car leurs comportements à grande échelle sont plus liés à la division en éléments multiples qu’à la forme ou la composition de ces éléments.
Renaud Delannay
Professeur, chercheur à l’Institut de physique de Rennes