Site plateforme Sciences de la Vie et Santé, SVS.
Cette plateforme est avant tout consacrée à la Recherche et les matériels présents sont destinés en premier lieu à des collaborations scientifiques avec des POSSIBILITÉS de prestations.
Axe de Recherche Bioprocédés Biomolécules
Extraction
Purification
Séparation
Caractérisation
Le LRGP dispose d’un plateau technique dédié à l’extraction, la purification, la séparation et la caractérisation de biomolécules en mélanges complexes, issues d’agroressources, de co-produits de pisciculture, raniculture ou de bio-réactions par des micro-organismes ou des enzymes.
Les biomolécules ciblées sont, essentiellement, des protéines, des peptides, des polymères osidiques, des composés phénoliques ou des enzymes.
Les volumes vont de l’échelle laboratoire (10mL) à l’échelle pilote (20L).
Les opérations mettent en œuvre des procédés membranaires, chromatographiques, de concentration et de séchage.
Il est associé à un plateau analytique regroupant un grand nombre d’appareillages de séparation (UPLC, GFC, GC, EC, TLC) couplés à des détecteurs très variés (photométriques, massiques…).
Une partie analytique (UPLC fractionnement, Maldi-TOFTOF) est aussi présente sur le Plateau d’analyse Structurale et Métabolomique de l’Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Agroalimentaires (ENSAIA/PASM).
Appareils d’ultrafiltration tangentielle et de lyophilisation.
Appareils de caractérisation UPLC-MS et MSMS.
