Nouveaux composés gélifiants supramoléculaires biosourcés: synthèse et caractérisation des gels dérivés
New biosourced supramolecular gelators: synthetis and derived gels charaterization
Directeurs de thèse : Christine GERARDIN, Hubert CHAPUIS

Adresse de la soutenance : LERMAB – FST, 54500, Vandoeuvre – Bibliothèque Lermab (entrée 4A)
Ecole doctorale : SIMPPÉ – SCIENCES ET INGENIERIES DES MOLECULES, DES PRODUITS, DES PROCEDES ET DE L’ÉNERGIE
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